南昌有啥好吃的特产南昌作为江西省的省会，不仅有着深厚的历史文化底蕴，还拥有丰富多样的美食文化。在南昌，无论是街头巷尾的小吃，还是传统名菜，都让人流连忘返。下面我们就来拓展资料一下南昌有哪些值得尝试的特色美食和特产。

一、南昌特色美食推荐

1. 拌粉与炒粉

拌粉是南昌最具代表性的早餐其中一个，用米粉搭配酱料、辣椒、葱花等搅拌而成，口感爽滑，香辣开胃。而炒粉则是将米粉炒制，加入鸡蛋、肉末、青菜等，味道更加浓郁。

2. 瓦罐汤

瓦罐汤是南昌的传统饮食文化其中一个，讲究慢火煨炖，食材多样，如莲藕、排骨、鸡、鸭等，汤味鲜美，营养丰富。

3. 藜蒿炒腊肉

藜蒿是南昌特有的野菜，搭配腊肉一起炒制，香气扑鼻，是南昌人餐桌上的经典菜肴。

4. 南昌拌螺

南昌拌螺以田螺为主料，配以辣椒、蒜、香菜等调料拌制而成，口味麻辣鲜香，是夜宵中的“网红”小吃。

5. 白糖糕

白糖糕是南昌传统的甜点，外酥内软，甜而不腻，常在节日或茶点中出现。

6. 油炸臭豆腐

虽然名字听起来有点“重口味”，但南昌的油炸臭豆腐外脆里嫩，配上特制酱料，别有一番风味。

7. 江西米粉

江西米粉种类繁多，南昌的米粉尤为出名，可煮、可炒、可拌，是当地人日常饮食的重要组成部分。

二、南昌特产推荐

三、拓展资料

南昌的美食不仅味道独特，而且富有地方特色，既有日常的家常菜，也有令人回味无穷的街头小吃。如果你有机会来到南昌，不妨亲自去尝一尝这些地道的美味，感受这座城市的烟火气息与人文魅力。同时，带一些当地特产回家，也能让朋友和家人一同分享这份来自南昌的味道。